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O que é albumina?

A albumina é uma proteína sintetizada pelo nosso corpo, que possui como principal função auxiliar no transporte de algumas substâncias pela corrente sanguínea. Como suplemento, a albumina é derivada da clara de ovo pasteurizada e desidratada, entregando uma proteína de alto valor biológico e rica em aminoácidos essenciais, sendo bem tolerada pelo organismo e de fácil digestão.

 

Como a albumina funciona?

A albumina é uma fonte riquíssima de proteínas e aminoácidos essenciais para o nosso organismo, com seus suplementos desenvolvidos a partir da clara de ovo pasteurizada e desidratada.

 

Primeiro, o alimento passa por um processo de aquecimento rápido e depois é resfriado, eliminando os microorganismos que não fazem bem à saúde e impedem o consumo do alimento cru. Depois, a clara de ovo é desidratada (em que ocorre a evaporação da água), entregando um suplemento altamente concentrado em proteínas.

 

Dessa forma, o suplemento de albumina funciona para que atletas e praticantes de atividades físicas obtenham uma fonte saudável de proteínas com alto valor biológico, desde que consumido de forma moderada e sob a orientação de um nutricionista.

 

Vantagens & Aplicações

Uma dieta rica em proteínas oferece diversas vantagens e benefícios para quem pratica atividades físicas intensas, atletas e pessoas que possuem deficiências nutricionais ou dificuldades para aumentar ou reduzir o peso.

 

Veja agora algumas vantagens em consumir a albumina como suplemento alimentar:

 

Quais os tipos de albumina estão disponíveis?

Atualmente, os suplementos de albumina estão disponíveis em pó e em tablets.

 

A albumina em pó costuma apresentar maior rendimento e melhor custo-benefício, além de estar disponível em diferentes sabores, sendo fácil de misturar em shakes, bolos e outras receitas. Por outro lado, a versão em pó tende a apresentar um cheiro mais forte de ovo, o que pode ser ruim para quem tem o paladar mais sensível ou não gosta do sabor do ovo.

Já a albumina em tablets é uma boa opção para quem quer consumir a proteína pura diretamente, sem se preocupar com a adição de outros ingredientes quando você está na rua ou na correria do dia a dia. No entanto, geralmente esta versão oferece uma quantidade consideravelmente menor de proteínas por porção, apresentando um menor rendimento e um preço mais elevado no longo prazo.

Para quem a albumina é indicada?

A albumina é um suplemento indicado para quem deseja aumentar sua ingestão diária de proteínas e aminoácidos, como atletas das mais diversas categorias, praticantes de atividades físicas, fisiculturistas e pessoas interessadas em aumentar a massa magra ou com objetivo de hipertrofia.

 

Além disso, por ser uma proteína originada exclusivamente da clara de ovo, sendo livre de carne e de leite, ela também é uma boa alternativa para vegetarianos, intolerantes à lactose e pessoas que buscam fontes de proteína com alto valor biológico com um preço mais acessível.

 

Você pode consumir a albumina batida com água ou suco na forma de vitaminas, misturado com frutas, iogurte e cereais, e também como parte de bolos, panquecas e outras receitas fit, incluindo versões proteicas e low carb.

 

O maior guia de compras sobre albumina

Como todos os suplementos alimentares, é muito importante fazer uma avaliação criteriosa dos produtos antes de escolher a melhor opção para seus objetivos.

 

Por isso, nesta seção vamos apresentar alguns pontos que chamaram nossa atenção durante nosso período de testes e que achamos que você deveria considerar antes da compra.

 

Todas as pessoas podem consumir albumina?

Como a albumina é extraída da clara do ovo, ela é uma boa opção de proteína para quem possui intolerância à lactose e não pode tomar os suplementos mais comuns de proteína como whey protein, por exemplo.

 

A albumina também costuma ser uma boa alternativa para vegetarianos que incluem ovo na sua dieta, já que por definição o suplemento é livre de produtos animais como a proteína da carne, por exemplo.

 

No entanto, a má notícia é que veganos devem passar longe da albumina, que é exclusivamente extraída da proteína da clara de ovo. Neste caso, as proteínas de soja, ervilha ou arroz são as opções mais adequadas.

 

Além disso, a albumina também apresenta algumas contraindicações. Pessoas com alergia a ovo, gestantes e aqueles com problemas renais e hepáticos devem evitar o suplemento e consumi-lo somente com a orientação de um nutricionista especializado.

 

Quem tem o paladar sensível pode não se adaptar ao cheiro forte da albumina

Nos nossos testes, percebemos que a maior parte dos suplementos de albumina apresentam um cheiro muito forte de ovo, o que pode fazer com que algumas pessoas não gostem e até mesmo sintam enjoos por um tempo.

 

Uma boa saída para evitar esse problema é ir até uma loja física para fazer um teste de produto e sentir o cheiro de alguns suplementos de marcas diferentes, selecionando aqueles mais agradáveis de acordo com a sua opinião.

 

Outra dica é misturar a albumina com outros ingredientes com sabor mais presente, como frutas vermelhas, banana, água de coco ou até mesmo em bolos e outras receitas fitness.

 

Fique atento à composição do suplemento de albumina

A albumina pura é composta de cerca de 80% de proteínas, onde uma colher de sopa geralmente equivale a 3 claras de ovo.

 

No entanto, algumas marcas podem incluir outros ingredientes ao suplemento, alterando sua composição nutricional e até incluindo mais carboidratos e aditivos prejudiciais à saúde no longo prazo.

 

O alto teor de sódio dos suplementos de albumina também chamou nossa atenção durante nossa análise e deve ser considerado antes de consumir este tipo de produto.

Por isso, vale a pena ler atentamente a lista de ingredientes ao fazer uma comparação entre os melhores produtos.

 

Consulte um nutricionista para saber a ingestão adequada para você

 

A albumina é um suplemento de proteínas que possui absorção lenta. Por isso, ao contrário do whey protein e de outros suplementos hipercalóricos, nem sempre a albumina é a opção mais adequada para consumir no pré-treino.

 

Dessa forma, antes de consumir qualquer suplemento alimentar como a albumina, é muito importante consultar um nutricionista para uma orientação personalizada, pois podem ser necessários exames clínicos e uma avaliação completa da sua saúde e seus objetivos.

 

O nutricionista também é o profissional mais capacitado para indicar a quantidade diária ideal e qual o melhor momento para consumir a albumina, já que cada pessoa possui necessidades e rotinas diferentes.

 

Cuidado com o consumo de albumina em excesso

 

Quem possui uma dieta equilibrada e não pratica atividades físicas intensas não costuma precisar de suplementação. No geral, a quantidade diária recomendada de proteína varia entre 1,2 e 2 gramas de proteína por quilo corporal, algo possível de obter somente com a ingestão de alimentos ricos em proteínas como carnes magras, ovos, feijões, lentilha e grão de bico.

 

Isso é importante já que o consumo excessivo de proteínas pode gerar uma série de efeitos colaterais, como inchaço, retenção de líquidos, aumento de peso e até mesmo problemas de saúde a longo prazo.

Definições

 

Após uma série de testes e comparações, aqui estão os 5 aspectos mais importantes que devem ser levados em consideração antes de escolher o melhor suplemento de albumina.

Composição nutricional

 

Além de ser naturalmente rico em proteínas e aminoácidos, alguns suplementos de albumina são enriquecidos com vitaminas e minerais, oferecendo uma dose que pode ser muito completa de nutrientes.

 

Por isso, converse com seu nutricionista para avaliar suas necessidades diárias de acordo com os seus objetivos e escolha o suplemento de albumina com a composição nutricional mais adequada para você.

Ingredientes

 

Basicamente, a albumina é um suplemento derivado da clara de ovo pasteurizada, embora não seja incomum que algumas marcas incluam outros ingredientes para alterar o sabor e a consistência do produto.

 

Sendo assim, preste atenção na composição do produto, preferindo opções que utilizam ingredientes simples e naturais e evitando suplementos ricos em açúcar, sódio, corantes, conservantes, aromatizantes e outros aditivos químicos.

 

Formato

 

Atualmente, os suplementos de albumina podem ser encontrados em pó ou no formato de tablets, geralmente mastigáveis.

 

Para escolher a melhor opção, considere seu estilo de vida, suas preferências de consumo e a facilidade de tomar a quantidade de proteínas que você precisa dentro da sua rotina.

 

Sabor

 

A escolha do sabor da proteína geralmente parte de uma opinião muito pessoal e é um dos fatores mais importantes de decidir antes de comprar o produto. Afinal, se você pretende consumir a albumina todos os dias, é fundamental que você escolha um sabor que agrade o seu paladar e que não seja enjoativo para você.

 

Hoje existe uma grande variedade de sabores para escolher, desde os mais comuns como baunilha, morango e chocolate, até opções mais diferenciadas como banana, café e abacaxi, que podem ser boas alternativas para disfarçar o forte aroma de ovo da albumina.

 

Por fim, quem prefere sabores mais neutros ou pretende utilizar a albumina em receitas e shakes com outros alimentos também pode optar pela opção sem sabor.

 

Quantidade

 

Para saber como encontrar as opções com o melhor custo-benefício, considere a quantidade disponível nas embalagens para calcular a duração do suplemento de acordo com a sua necessidade diária de proteínas.

 

Os suplementos de albumina em pó estão disponíveis em embalagens com pesagem de 500 g, 1 kg, 1,5 kg, 2,5 kg e até 3 kg de produto.

 

Já as versões em tablets estão disponíveis em embalagens com 60 ou 120 cápsulas.

 

Marcas

Veja agora quais são as principais marcas que atuam na fabricação de suplementos de albumina disponíveis no Brasil de acordo com nossos testes e avaliação.

 

Max Titanium

 

A Max Titanium é uma das maiores referências do Brasil no segmento de suplementos alimentares, atuando há mais de 15 anos no desenvolvimento de produtos especializados para a alta performance e a melhor qualidade de vida de seus consumidores. A marca atua em parceria com o Supley Laboratório, se beneficiando de sua expertise, alto investimento em pesquisas e equipamentos de última geração.

 

Atualmente, a marca oferece uma linha completa de proteínas, aminoácidos, carboidratos, hipercalóricos, termogênicos, vitaminas e substitutos de refeições. Já seus suplementos de albumina estão entre os mais vendidos do país e oferecem uma das maiores variedades de sabores, incluindo chocolate, coco, leite condensado, paçoca, vitamina de frutas, banana e torta de limão.

 

ProFit

A ProFit Laboratórios é uma empresa especializada no ramo de suplementos alimentares, oferecendo produtos reconhecidos por sua alta qualidade que auxiliam atletas, praticantes de atividades físicas e pessoas em geral a alcançarem uma maior performance e qualidade de vida.

 

Além de priorizar a excelência em atendimento para suprir as necessidades de seus consumidores, a marca utiliza matérias-primas importadas selecionadas de alta qualidade, entregando produtos específicos e com formato diferenciado para os seus variados perfis de clientes. Hoje a ProFit atua principalmente nas categorias de aminoácidos, emagrecedores, hipercalóricos, pré-treinos e proteínas, incluindo sua inovadora albumina enriquecida com biotina que oferece 21 gramas de proteína por dose no sabor natural.

 

Probiótica

Referência no mercado nacional de nutrição e suplementos, a Probiótica atua desde 1986 em parceria com atletas, treinadores, médicos e nutricionistas para desenvolver produtos de alta qualidade. A marca desenvolve seus produtos com base nos mais recentes estudos científicos e as melhores matérias-primas do mundo, além de desenvolver uma série de testes práticos para chegar às suas fórmulas saudáveis e equilibradas.

 

Com isso, a marca atua para atender aos objetivos de controle de peso, foco e disposição, máxima performance, recuperação muscular e ganho de massa muscular. Seu amplo portfólio de suplementos inclui diferentes tipos de whey protein, além de barras protéicas, creatina, glutamina, carboidratos e o Super Albumin, um suplemento proteico desenvolvido especialmente para atletas que buscam aumentar sua ingestão de proteínas.

 

Naturovos

Com mais de 50 anos de atuação, a Naturovos é uma empresa de alimentos especializada na produção de ovos frescos, líquidos e em pó. A marca tem seu foco na qualidade, inovação e no meio ambiente em todo seu processo de produção, atendendo a padrões nacionais e internacionais e já sendo considerada a maior exportadora de ovos do país. A empresa investe constantemente em pesquisa e desenvolvimento, realizando testes diários para assegurar a qualidade de todos os seus produtos.

 

Hoje a Naturovos oferece uma linha de ovos brancos e vermelhos, de aves livres e caipiras, ovos líquidos, ovos em pó e suplementos alimentares como whey protein, blend protein e albumina, esta, fabricada com um exclusivo processo de desidratação parte da tecnologia Box Dryer, que mantém os benefícios do produto sem comprometer suas propriedades nutricionais e qualidades microbiológicas.

 

Integralmedica

Líder em nutrição esportiva no Brasil e considerada uma das 20 principais empresas do segmento no mundo, a Integralmédica é uma grande referência entre atletas das mais diversas categorias. Com atuação há mais de 30 anos, a marca é pioneira em suplementação esportiva no país, priorizando altos padrões de excelência em toda sua linha de produção e pesquisa.

 

Uma amostra de seu compromisso é que a marca possui certificação internacional de boas práticas de fabricação pela SGS, referência internacional no segmento, e atua com mais de 300 funcionários nas etapas de produto, produção e logística. Seus suplementos de albumina são livres de glúten, lactose e aditivos artificiais, entregando até 8 g de aminoácidos e 16 g de proteínas em uma única porção.

 

MaxxiOvos

Com uma história dedicada à inovação, a MaxxiOvos atua desde 2010 na produção de ovos e derivados. Além de ser uma das maiores processadoras de ovos do Brasil, a marca é uma grande exportadora para mercados internacionais altamente rigorosos, e por isso se dedica a atender aos mais elevados níveis de qualidade do mundo. Todo seu esforço fez com que a MaxxiOvos seja uma das poucas produtoras de ovos no Brasil e possua a certificação de qualidade internacional da British Retail Consortium.

 

Com isso, a empresa atua nos segmentos de culinária e nutrição, entregando desde produtos para o mercado de serviços alimentares e panificação, até uma linha fitness dedicada a pessoas que cuidam da saúde e não abrem mão da praticidade no dia a dia. Sua linha de nutrição inclui várias formas de clara de ovo pasteurizada e desidratada, incluindo suplementos de albumina disponíveis nos sabores baunilha, chocolate e morango.

 

XLab Nutrition

Com cerca de 15 anos de experiência, a XLab foi uma das primeiras empresas a importar o famoso whey protein para o Brasil, que até então era pouco conhecido no país. Sempre atualizada com o que há de mais novo no segmento, a marca se firmou na indústria de bem-estar e concentra seus esforços no desenvolvimento e fabricação de uma linha dedicada exclusivamente a atletas e praticantes de atividades físicas.

 

Hoje sua oferta de produtos inclui BCAAs, mix de proteínas, creatina, carboidratos, além de diferentes tipos de whey protein e albumina, incluindo sabores variados como chocolate ao leite, chocolate com leite condensado, morango e banana, cappuccino, caramelo e natural.

 

Mais Nutrition

A Mais Nutrition é uma marca apaixonada por esportes e nutrição que nasceu com o objetivo de ser uma empresa líder no segmento de suplementos alimentares. Para isso, a marca se preocupa em seguir normas e orientações de natureza ética, cumprindo todas as exigências regulatórias do segmento para desenvolver produtos de alta qualidade e com melhoria contínua.

 

Seus produtos estão divididos nas categorias gourmet, saúde e bem-estar, emagrecedores e nutrição esportiva, incluindo fórmulas inovadoras com substitutos parciais de refeições, creatina monohidratada, BCAA para mulheres, mix de proteínas, suplementos com ação termogênica, colágeno hidrolisado e albumina pura feita exclusivamente com clara de ovo pasteurizada desidratada, entregando 17 gramas de proteína por porção.

 

Proteína Pura

Como o próprio nome diz, a Proteína Pura é uma marca especializada em produtos à base de proteínas em suas mais variadas formas, entregando sabor e qualidade imbatíveis em todas as suas versões. A marca desenvolve produtos congelados, pastas de amendoim e uma ampla linha de produtos desidratados, indicados para quem busca saúde, alta performance e praticidade para o dia a dia.

 

Nessa categoria, a marca oferece produtos altamente energéticos como maltodextrina e batata doce em pó, além de uma albumina naturalmente livre de açúcar, conservantes, glúten e lactose, que está disponível em 6 sabores: chocolate, chocolate com menta, cappuccino, morango, limonada suíça, abacaxi com hortelã e natural.

 

Growth Suplements

A Growth Suplements é uma das principais empresas dedicadas à fabricação e ao fornecimento de suplementos alimentares no Brasil. Para atender aos mais elevados padrões de qualidade, a marca seleciona cuidadosamente suas matérias-primas e segue todas as exigências estabelecidas por lei e pelos órgãos de vigilância sanitária, conquistando o respeito do mercado e seguindo firme em seu compromisso de credibilidade com seus clientes.

 

Atualmente, a marca oferece uma das linhas de produtos mais abrangentes do mercado e é reconhecida por seus preços acessíveis e bom custo-benefício, incluindo proteínas, termogênicos, vitaminas, L-Cartininas, hipercalóricos, emagrecedores, carboidratos, barras de proteínas, caseínas, aminoácidos e, é claro, alguns dos suplementos de albumina mais vendidos do país.

 

Guia

3 alternativas à albumina para quem quer aumentar a massa magra.

 

Quem pensa que para se dedicar à musculação e aumentar a massa magra é preciso gastar uma fortuna com suplementos está muito enganado.

 

A albumina é um ótimo exemplo de um suplemento de alta qualidade e com preço muito acessível. Como sua principal matéria-prima é a clara do ovo, as marcas conseguem entregar um produto de alto rendimento e com preços abaixo de R$ 50 para o equivalente a um mês ou mais de suplemento.

 

No entanto, a verdade é que nem todo mundo se adapta ao aroma forte da clara de ovo. Para isso, existem boas alternativas de fontes proteicas mais saborosas disponíveis no mercado.

 

Primeiro, uma boa opção é o clássico whey protein, que utiliza a proteína do soro do leite como fonte principal. Ele possui absorção mais rápida e também é rica em aminoácidos, assim como a albumina, embora no geral tenha um preço mais elevado.

 

Outra alternativa é a caseína, também derivada do leite, que também fornece alta concentração de proteínas, todos os aminoácidos essenciais e absorção lenta, assim como a albumina. Dessa forma, a caseína pode ser tomada preferencialmente antes de longos períodos em jejum, como antes de dormir, de modo que ela fornecerá os aminoácidos necessários para a reparação muscular gradualmente durante este período, evitando o catabolismo.

 

Por fim, as proteínas vegetais como as de soja, ervilha e arroz também são boas opções que podem ser consumidas por todas as pessoas que não apresentam alergia a esses elementos, incluindo veganos e vegetarianos.

 

• https://blog.gsuplementos.com.br/tudo-o-que-voce-precisa-saber-sobre-albumina/
• http://www.dicasdesuplementacao.com.br/artigo.php?recordID=11&artigo=Como%20Tomar%20Albumina
• https://www.mundoboaforma.com.br/como-tomar-albumina/
• https://www.todamateria.com.br/albumina/
• https://www.uol.com.br/vivabem/faq/albumina-o-que-e-suplemento-ajuda-a-ganhar-massa-muscular-quando-tomar.htm

Perguntas Frequentes - FAQ

O que a albumina faz no corpo?

A albumina é uma proteína rica em aminoácidos que atua em diversas funções no nosso organismo, como o transporte de nutrientes pela corrente sanguínea e o fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, ela é uma excelente fonte de proteínas para atletas e praticantes de atividades físicas que desejam aumentar a massa magra e auxiliar a reposição muscular.

Para que serve a albumina?

Por sua composição com cerca de 80% de proteínas, a albumina serve como um suplemento altamente proteico, rico em aminoácidos e baixo em calorias, ideal para quem busca aumentar a ingestão diária de proteínas e para objetivos de hipertrofia.

Qual a diferença entre albumina e whey protein?

A albumina utiliza a proteína extraída da clara do ovo, de absorção lenta e com preço mais acessível. Já o whey protein utiliza a proteína do soro do leite como fonte principal, com absorção mais rápida e preço um pouco mais elevado.

Por que a albumina dá gases?

Como a albumina é extraída diretamente da clara do ovo, é comum que o seu consumo cause gases. Por isso, o ideal é sempre consumir suplementos sob a orientação de um nutricionista e nunca exceder a dose diária recomendada.

Por que a albumina emagrece?

Por sua alta concentração de aminoácidos e proteínas de lenta absorção, a albumina promove uma sensação de saciedade por um longo período, auxiliando no processo de perda de peso.

Qual albumina comprar?

Para escolher a melhor albumina, selecione as opções que atendam às suas necessidades nutricionais, o sabor de sua preferência e a quantidade necessária. Marcas como Max Titanium, Naturovos e Integralmédica estão entre as mais bem avaliadas do mercado.

Albumina: qual quantidade tomar?

A quantidade necessária de albumina deve ser selecionada de forma personalizada sob a orientação de um nutricionista, de acordo com os seus objetivos. Para a maioria das pessoas, o ideal é não ultrapassar 2 gramas de proteína por quilo corporal por dia, para evitar os efeitos colaterais e problemas de saúde que podem surgir com o consumo excessivo de proteínas.

Quando a albumina começa a fazer efeito?

A albumina é uma proteína de absorção lenta, que pode demorar até 3 a 4 horas para ser totalmente digerida pelo organismo. Por isso, seu consumo costuma ser muito adequado antes de longos períodos de jejum, como antes de dormir, por exemplo.

Albumina: quem pode tomar?

De modo geral, todas as pessoas podem tomar albumina, especialmente atletas e quem pratica atividades físicas mais intensas, com objetivo de hipertrofia. No entanto, gestantes, veganos, alérgicos e intolerantes a ovo devem evitar consumir essa fonte de proteína.

Albumina é melhor que whey?

Depende. Para quem busca uma proteína com poucas calorias, absorção lenta e preço acessível, a albumina é a melhor opção. Já para quem precisa de uma proteína mais completa e de rápida absorção, o whey protein tende a ser a opção mais favorável.