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Airfryers im Test auf ExpertenTesten.de
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ūü•á Melhores AirFryers 2021 - Comparativos, Reviews & mais

Quem opta pela praticidade na cozinha, mas n√£o abre m√£o de uma alimenta√ß√£o saud√°vel, n√£o vive mais sem uma boa Air fryer em casa. Pr√°tica e eficiente, ela oferece diversos acess√≥rios e funcionalidades, e est√£o dispon√≠veis em diferentes pot√™ncias e n√≠veis de temperatura. Para descobrir quais s√£o as melhores fritadeiras el√©tricas do mercado, nosso time testou diversos produtos e preparou uma classifica√ß√£o completa com todas essas informa√ß√Ķes.

William Duarte
William Duarte

William √© natural de Pernambuco e, por passar maior do tempo em casa, est√° sempre em busca de produtos, m√≥veis, eletr√īnicos e eletrodom√©sticos que facilitem sua rotina e tornem sua casa mais confort√°vel. √Č formado em Letras e Mestre em Literatura.

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Airfryer Lista com os melhores 2021

Airfryer Test

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Recomendação

Realizamos uma série de testes com as principais fritadeiras airfryer e trazemos, agora, uma análise completa e detalhada delas para você. Confira!

 

O que é uma fritadeira airfryer?

Airfryer guia de marcas

Resenha Airfryer

A airfryer nada mais é que uma fritadeira elétrica, já tendo se tornando uma das mais novas queridinhas dos consumidores brasileiros quando falamos sobre eletrodomésticos. Isso porque esse aparelho é capaz de garantir uma alimentação mais saudável, uma vez que elimina o uso do óleo ao mesmo tempo em que torna a preparação de uma série de alimentos muito mais prática.

 

Como a fritadeira Airfryer funciona?

Por mais que pareça coisa de outro mundo, o funcionamento da airfryer é bastante descomplicado. Os alimentos colocados em sua cesta são cozidos por meio do fluxo de ar quente em seu interior. Isso é possível graças ao trabalho conjunto de uma resistência de aquecimento e de um conjunto de hélices, que conseguem elevar a temperatura e garantir o efeito de fritura.

 

Vantagens e Aplica√ß√Ķes

A maior vantagem de se ter uma fritadeira airfryer √©, sem sombra de d√ļvidas, a garantia de uma alimenta√ß√£o mais saud√°vel. Isso porque, apenas com esse aparelho, voc√™ poder√° diminuir boa parte do seu consumo de gordura. E o melhor √© que isso ser√° atingido sem perda de sabor, j√° que a fritadeira el√©trica consegue deixar os alimentos sempre muito saborosos, sequinhos e crocantes.

Airfryer guia de marcas

Para todos os tipos de refei√ß√Ķes

Além disso, tudo que envolve o uso da airfryer é extremamente prático. Basta colocar o alimento em sua cesta, regular o tempo e a temperatura e deixar que o aparelho faça seu trabalho. Depois, é só limpar sua fritadeira, tarefa que também é muito simples e prática.

A variedade de alimentos que podem ser preparados na airfryer √© extensa, e n√£o estamos falando apenas de coisas que podem ser ‚Äúfritas‚ÄĚ. A lista vai de frutos do mar, passando por carnes e legumes e chegando at√© massas de bolos como o petit gateau.

S√≥ o que voc√™ precisar√° fazer, naturalmente, √© respeitar o modo de preparo de cada alimento ou receita ‚Äď especialmente em rela√ß√£o ao tempo e temperatura. Mas n√£o pensem que isso √© uma tarefa extremamente complexa, uma vez que todos esses ajustes podem ser realizados no display do aparelho.

 

Quais os tipos de fritadeiras airfryer disponíveis?

As especificidades dos diferentes modelos de fritadeiras airfryer disponíveis no mercado hoje estão relacionadas, em geral, ao seu tamanho, potência e funcionalidades. Assim, a opção ideal para o seu lar será sempre aquela que melhor se adequa a sua rotina e necessidades na cozinha.

Para muitos, a principal caracter√≠stica que ir√° ser levada em considera√ß√£o √© a capacidade interna da fritadeira el√©trica. √Č poss√≠vel encontrar modelos que variam entre 1,6 e 5,5 litros. E lembrando que essa capacidade est√° diretamente ligada ao tamanho do aparelho, tamb√©m sendo necess√°rio que voc√™ analise o espa√ßo dispon√≠vel em sua cozinha.

Outra especificidade variável é o formato do cesto da fritadeira airfryer. Em alguns modelos, o cesto que acompanha o aparelho tem formato arredondado e, em outros, quadrado. Além disso, alguns aparelhos também contam com cestos especiais para o preparo de receitas específicas, como pães e molhos.

A potência é outra especificidade importante, podendo influenciar tanto no tempo de preparo do alimento quanto na sua conta de energia no final do mês. Aparelhos com maior potência necessitam de um menor tempo de preparo.

As fritadeiras airfryer tamb√©m podem se distinguir de acordo com a varia√ß√£o de temperatura. Enquanto alguns modelos variam entre 80¬į e 200¬į, outros n√£o conseguem chegar a temperaturas t√£o baixas, ficando na casa dos 140¬į. Por isso, se voc√™ deseja um aparelho mais vers√°til, √© importante buscar modelos com maior varia√ß√£o de temperatura.

J√° temos at√© aqui uma s√©rie de informa√ß√Ķes extremamente valiosas sobre as fritadeiras airfryer, a mais nova queridinha entre os consumidores brasileiros. Mas para que possamos deixar tudo ainda mais claro e resumido, √© poss√≠vel encontrar abaixo uma lista com as principais vantagens e desvantagens das fritadeiras el√©tricas.

 

Vantagens

  • Alimentos mais saud√°veis e com menor teor de gordura.
  • Maior praticidade na prepara√ß√£o dos alimentos.
  • Permite a prepara√ß√£o in√ļmeros alimentos e receitas.
  • N√£o deixa odor nenhum na cozinha.

 

Desvantagens

  • Alguns dos nutrientes dos alimentos podem ser perdidos devido √†s altas temperaturas.
  • Alguns modelos podem acarretar em um aumento consider√°vel de sua conta de energia quando utilizados com muita frequ√™ncia.

 

 

O maior guia de compras de fritadeiras airfryer

Com tantas vantagens e aplica√ß√Ķes, √© f√°cil compreender o sucesso das fritadeiras airfryer. Al√©m de mais saud√°vel, esses aparelhos conseguem simplificar nossa vida na cozinha, deixando o preparo de diversos alimentos e receitas muito mais simples.

Agora, é hora de um olhar mais atento sobre as características desses aparelhos, o que só foi possível graças a uma série de testes com os principais modelos de fritadeiras elétricas. O resultado disso pode ser conferido abaixo.

 

Escolhendo a airfryer ideal: problemas mais comuns

Além de conhecer as principais características e funcionalidades das fritadeiras airfryer no momento da compra, também é preciso saber quais são os pontos fracos de cada modelo. Pensando nisso, apresentamos a seguir os principais problemas em fritadeiras elétricas que conseguimos verificar em nossos testes.

 

Airfryer guia de marcas

P√£o de queijo feito na airfryer

Cozimento n√£o-uniforme

Em alguns modelos, foi poss√≠vel perceber que o cozimento dos alimentos no interior da airfryer n√£o aconteceu de maneira uniforme. Isso, naturalmente, afetou a textura e sabor da comida. Uma das formas de resolver esse problema √© organizar os alimentos em uma √ļnica camada, n√£o deixando-os empilhados.

 

Material antiaderente de m√° qualidade

Voc√™ adquire um produto antiaderente e, depois de algumas lavagens, observa que essa cobertura come√ßou a descascar. Infelizmente, esse tamb√©m √© um problema bastante comum em fritadeiras airfryer e √© resultado da m√° qualidade do revestimento. Nesses casos, suas op√ß√Ķes acabam sendo investir um pouco mais e adquirir um aparelho com melhor material antiaderente ou tomar uma s√©rie de cuidados na hora de limpar o cesto, evitando utilizar esponjas de a√ßo ou metais para retirar os alimentos que acabam grudando no cesto.

 

Tamanho

As fritadeiras airfryer não costumam ser aparelhos compactos. Mesmo os modelos de menor capacidade possuem um tamanho considerável e, por isso, é sempre importante levar em consideração o espaço que você tem disponível em sua cozinha no momento de escolher o aparelho ideal para sua casa.

 

Tempo e temperatura

√Č verdade que as fritadeiras airfryer s√£o muito mais pr√°ticas, saud√°veis e ainda garantem alimentos sequinhos e crocantes. Mas para que tudo isso seja alcan√ßado, √© necess√°rio que voc√™ acerte no tempo e temperatura no preparo de cada alimento. √Č comum encontrar coment√°rios negativos sobre o desempenho das fritadeiras el√©tricas que poderiam ser evitados apenas respeitando as particularidades de cada receita no momento do preparo. Lembre-se que, apesar de muito eficiente, a airfryer n√£o faz m√°gica!

 

Escolhendo a airfryer ideal: o que levar em consideração

Agora, é hora de analisar as principais características que devem ser levadas em consideração na hora de escolher a fritadeira airfryer ideal para você e sua família.

 

Potência

A pot√™ncia da sua fritadeira airfryer √©, sem sombra de d√ļvidas, uma das primeiras caracter√≠sticas que voc√™ deve observar na hora de selecionar o modelo ideal. Isso porque √© a pot√™ncia que define o tempo de preparo dos alimentos e receitas e define o gasto adicional de energia que ser√° refletido na sua conta no final do m√™s.

Uma dica √© sempre analisar a pot√™ncia em rela√ß√£o √† capacidade da fritadeira em quest√£o. Isso porque, quanto maior o aparelho, maior dever√° ser sua pot√™ncia ‚Äď do contr√°rio, a prepara√ß√£o dos alimentos levar√° muito mais tempo. Em geral, modelos com at√© 3 litros possuem uma pot√™ncia m√©dia de 1400W, enquanto aparelhos mais robustos precisam de, pelo menos, 1700W.

 

Acessórios Extras

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Airfryer e seus acessórios

Ainda são relativamente raros modelos de fritadeiras airfryer que acompanham acessórios extras. Mas caso você queira aproveitar ao máximo seu aparelho, talvez seja interessante pesquisar um pouco mais até encontrar um airfryer que possa otimizar sua experiência na cozinha.

Uma outra opção é adquirir os acessórios para sua fritadeira elétrica separadamente. Basta apenas que você tome os cuidados necessários para não comprar um acessório inadequado para seu modelo de airfryer.

 

Facilidade na Limpeza

Se um dos principais argumentos a favor das fritadeiras airfryer é a praticidade no preparo de alimentos, nada mais justo que essa mesma praticidade também exista no momento da limpeza do aparelho. Por isso, nossa recomendação é que você dê preferência à modelos com cestos antiaderentes.

Isso, claro, vai exigir um pouco mais de investimentos já que os modelos com cesta antiaderente costumam ser um pouco mais caros que os aramados. Porém, além da maior praticidade, esse investimento também vai garantir que o alimento tenha uma aparência mais saborosa.

 

Ajuste Preciso de Temperatura

Já sabemos que a fritadeira airfryer possibilita a preparação de alimentos e receitas diversas. Mas para que tudo fique do jeito que deve ser, é necessário não apenas uma preparação correta, como também um ajuste preciso na temperatura. Por isso, o mais indicado é sempre escolher um modelo que lhe ofereça essa opção.

Nossa recomenda√ß√£o s√£o os modelos cuja varia√ß√£o de temperatura vai de 80¬į a 200¬į. Mais uma vez, ser√° necess√°rio um investimento maior, mas que certamente ser√° recompensado pela precis√£o no preparo de suas receitas. Mas caso suas necessidades sejam mais b√°sicas, um modelo que vai de 140¬į a 200¬į poder√° ser mais que o suficiente.

 

Trava de Proteção

Al√©m do elemento praticidade, √© de suma import√Ęncia que sua fritadeira airfryer tamb√©m seja um sin√īnimo de seguran√ßa. Por isso, nossa indica√ß√£o √© que voc√™ adquira um aparelho com trava de prote√ß√£o. Com esse item, a cuba da fritadeira n√£o poder√° ser removida facilmente enquanto o aparelho estiver em funcionamento.

√Č um item indispens√°vel, principalmente, para quem tem crian√ßas em casa. Isso porque o interior da airfryer pode atingir temperaturas alt√≠ssimas e, caso abertas com facilidades, podem ocasionar acidentes graves.

 

As melhores fritadeiras airfryer

Depois de falar sobre que características devem ser levadas em consideração no momento de escolher a fritadeira elétrica ideal para sua casa, é hora de falar um pouco sobre as marcas que oferecem os melhores produtos do mercado nacional. Para descobrir quais são, basta conferir a lista abaixo!

 

Arno

A Arno √© uma marca bastante conhecida do p√ļblico nacional por oferecer uma variedade enorme de produtos, especialmente quando falamos sobre eletrodom√©sticos e solu√ß√Ķes para o lar. Sendo assim, essa empresa oferece boas op√ß√Ķes de fritadeiras el√©tricas: pr√°ticas, eficientes e repletas de funcionalidades.

S√£o aparelhos que garantem refei√ß√Ķes saborosas e crocantes. Isso √© poss√≠vel gra√ßas a uma tecnologia chamada de Hot Air, presente nos produtos da marca e que garante a circula√ß√£o uniforme do ar quente. Certamente vale a pena conferir alguns dos modelos fabricados pela Arno antes de fazer sua escolha.

 

Cadence

Ainda que não tão conhecida quanto outras marcas presentes em nossa lista, a Cadence conta com uma lista extensa de eletrodomésticos de ótima qualidade e custo-benefício. E como não poderia deixar de ser, as fritadeiras elétricas também são uma aposta da empresa, que oferece modelos muito interessantes.

E o mais legal √© que a Cadence tamb√©m investe bastante no design de seus produtos, garantindo muito mais estilo para sua cozinha. Uma das queridinhas da marca, sem d√ļvidas, √© a Fritadeira Super Light Fryer.

 

Multilaser

A Multilaser costuma ser lembrada, principalmente, por sua linha de produtos de informática. Só que a marca vai muito além, também investindo em artigos para seu carro, smartphones e eletrodomésticos. Sendo assim, vale muito a pena dar uma conferida nos modelos de airfryer oferecidos pela empresa.

São aparelhos desde os mais básicos até modelos mais robustos, como a Multilaser Air Fryer de 6 litros de capacidade e 1700W de potência. Certamente uma opção perfeita para quem deseja preparar receitas para toda família.

 

Philco

A Philco √© mais uma marca que dispensa apresenta√ß√Ķes, oferecendo produtos que v√£o desde as linhas de cuidados pessoais at√© os eletrodom√©sticos. As op√ß√Ķes de fritadeiras el√©tricas da empresa s√£o bastante diversas e podem agradar os diferentes perfis de consumidor.

Caso voc√™ more sozinho, por exemplo, a Fritadeira Philco Air Fry Sa√ļde Inox pode ser uma √≥tima escolha. E isso n√£o s√≥ pelo seu tamanho e praticidade, mas tamb√©m por ser um dos produtos com o melhor custo-benef√≠cio da marca.

 

Mondial

A Mondial √© uma empresa que costuma se destacar no mercado quando falamos sobre eletrodom√©sticos, sempre oferecendo op√ß√Ķes de qualidade e √≥timos pre√ßos. A linha de cozinha certamente √© um dos seus destaques, sempre inovadora no quesito design e em funcionalidades.

Dentre as fritadeiras airfryer oferecidas pela Mondial, um dos destaques √© a Grand Family Inox 5L. Dispon√≠vel nas cores preta e vermelha, √© a op√ß√£o perfeita para quem deseja preparar refei√ß√Ķes saud√°veis, pr√°ticas e saborosas para toda fam√≠lia.

 

Oster

A Oster é uma marca que acaba passando despercebida por muita gente, mas que possui um potencial espetacular. Sua principal missão é oferecer o que há de melhor em produtos para o lar, algo que a empresa consegue atingir com facilidade.

S√£o muitas as op√ß√Ķes de fritadeiras airfryer dispon√≠veis no cat√°logo da Oster, indo desde modelos mais b√°sicos at√© aparelhos mais robustos e repleto de funcionalidades. Al√©m disso, os acess√≥rios extras acompanham algumas fritadeiras, o que pode ser um plus para muita gente.

 

Midea

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Fritadeira Airfryer Midea – 4 Litros

A Midea é uma das principais fabricantes de eletrodomésticos e ar-condicionado do mundo, além de estar sempre buscando oferecer o melhor em design e tecnologia aos seus clientes.

Sendo assim, √© poss√≠vel encontrar no cat√°logo da marca op√ß√Ķes de fritadeiras airfryer para atender os diferentes perfis de consumidores. Aqui, tamb√©m √© importante destacar que a Midea realmente se esfor√ßa para entregar produtos que ir√£o deixar sua cozinha ainda mais bonita e estilosa. √Č o caso, por exemplo, da Fritadeira El√©trica Airfryer Midea de 4 litros, dispon√≠vel nas cores preta e vermelha.

 

Brit√Ęnia

Tamb√©m famosa por oferecer uma diversidade interessante de produtos e solu√ß√Ķes para o lar, a Brit√Ęnia √© outra marca que conta com modelos de fritadeiras airfryer com √≥timas funcionalidades e custo-benef√≠cio.

Os aparelhos oferecidos pela Brit√Ęnia variam de 3,2 litros a 5,5 litros, ou seja, consegue atender as necessidades de diferentes clientes. Uma das queridinhas da marca √© a Fritadeira Air Fry Brit√Ęnia BFR10VI, que conta com base antiaderente e uma varia√ß√£o de temperatura que vai dos 80¬į aos 200¬į.

 

Black & Decker

A Black & Decker costuma ser mais lembrada por suas ferramentas de construção, mas também é uma ótima opção quando buscamos eletrodomésticos. A marca sempre aposta no bem estar dos seus consumidores, fazendo o possível para oferecer produtos que se adequem a diferentes perfis.

Sua linha de fritadeiras airfryer n√£o oferece uma variedade muito grande de op√ß√Ķes, mas isso √© compensado na efici√™ncia dos produtos dispon√≠veis. Al√©m disso, o custo-benef√≠cio da marca tamb√©m √© √≥timo.

 

Philips

Por √ļltimo, mas n√£o menos importante, temos a Philips. J√° bastante conhecida dos brasileiros, essa marca explora diversos nichos do mercado, oferecendo produtos que v√£o desde os cuidados pessoais at√© pe√ßas e acess√≥rios automotivos. Mas √© claro que a Philips tamb√©m chama aten√ß√£o com sua linha de eletrodom√©sticos.

S√£o mais de 20 op√ß√Ķes de fritadeiras el√©tricas em seu cat√°logo, que v√£o desde modelos simples at√© aparelhos robustos e repletos de funcionalidades adicionais. O destaque fica por conta da Philips Walita Viva Collection, que conta com tecnologias exclusivas da marca e um bel√≠ssimo design clean.

 

Grupos de receitas para fritadeiras airfryer no Facebook

Já sabemos que a fritadeira airfryer é uma das atuais queridinhas dos consumidores brasileiros e está presente em cada vez mais lares. Isso, claro, é resultado de uma constante busca por uma alimentação mais saudável e maior praticidade em nossa rotina.

O que muitos ainda não sabem é que esse simples aparelho também está sendo responsável por unir ainda mais os apaixonados pela gastronomia. Isso porque são cada vez mais comuns grupos no Facebook e em outras redes sociais voltados para pessoas que desejam compartilhar receitas e dicas sobre como utilizar sua fritadeira airfryer da melhor maneira possível.

O grupo ‚ÄúFritadeira Sem √ďleo – Receitas AirFryer‚ÄĚ, por exemplo, j√° re√ļne mais de 80 mil usu√°rios no Facebook e n√£o para de crescer. L√°, √© poss√≠vel encontrar dezenas de receitas que s√£o compartilhadas diariamente pelos usu√°rios da p√°gina ‚Äď todas elas j√° testadas e aprovadas!

Vai querer ficar de fora dessa?

 

 

Dicas de conservação & manutenção

Após adquirir sua fritadeira airfryer, nada mais justo que tomar todos os cuidados necessários para garantir seu bom funcionamento e longevidade. Pensando nisso, separamos algumas dicas de conversação e manutenção do seu aparelho abaixo.

  • Lave sua fritadeira el√©trica a cada uso. Assim, voc√™ estar√° impedindo o ac√ļmulo de sujeiras mais dif√≠ceis de limpar.
  • N√£o utilize utens√≠lios de metal ou esponjas de a√ßos para eliminar res√≠duos presos √† cesta. Isso pode causar danos √† pel√≠cula antiaderente.
  • Siga as instru√ß√Ķes de preparo de cada alimento ou receita, sempre tomando o cuidado de configurar a temperatura e tempo corretamente.
  • N√£o utilize papel alum√≠nio ou papel manteiga para revestir o cesto de sua airfryer. Esses materiais podem reduzir o fluxo de ar no interior do aparelho e, consequentemente, prejudicar o desempenho da fritadeira el√©trica.
  • Jamais utilize materiais inflam√°veis ou abrasivos para higienizar sua fritadeira el√©trica.

 

https://www.vivadecora.com.br/revista/fritadeira-eletrica-sem-oleo/

https://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/produtos-ingredientes/como-usar-air-fryer-do-jeito-certo/

https://www.almanaquesos.com/falando-a-verdade-airfryer-vale-a-pena-ou-nao/

https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2018/06/28/vale-a-pena-investir-em-uma-fritadeira-sem-oleo.htm

https://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/33062-fritadeira-sem-oleo-e-realmente-saudavel-nutricionista-explica

FAQ

O que é uma airfryer?

A airfryer √© uma fritadeira el√©trica sem √≥leo. √Č ideal para prepara√ß√£o de alimentos mais saud√°veis e de forma mais pr√°tica, sem que voc√™ precise abrir m√£o do sabor.

Como funciona uma airfryer?

Os alimentos colocados na airfryer são preparados pelo fluxo de ar quente que é criado pelo trabalho conjunto de uma resistência de aquecimento e uma espécie de ventilador interno. Com isso, o interior do aparelho atinge temperaturas altíssimas, o que possibilita o efeito de fritura do alimento.

Como limpar a airfryer?

A parte externa pode ser higienizada com o auxílio de um pano levemente umedecido, apenas. Já para a limpeza da parte interna, basta retirar a cuba e limpá-la com uma esponja e água quente. Alimentos presos podem ser retirados com a ajuda de uma escova macia.

Como escolher minha airfryer?

A escolha da sua fritadeira elétrica deve ser realizada de acordo com suas necessidades na cozinha. Caso você tenha uma família grande, por exemplo, o ideal é apostar em um modelo com maior capacidade e potência. Por outro lado, se você mora sozinho e não cozinha muito, um modelo mais básico e com menor capacidade deve ser mais que o suficiente.

Onde guardar a airfryer?

A airfryer √© um eletrodom√©stico de uso moderado, de modo que o ideal √© mant√™-lo em um local de f√°cil acesso. Lembre-se, no entanto, de evitar espa√ßos √ļmidos ou que deixem o aparelho exposto ao sol.

O que é possível fazer na airfryer?

A airfryer possibilita o preparo de uma infinidade de alimentos e receitas, indo muito al√©m das simples batata-fritas e demais ‚Äúfrituras‚ÄĚ. √Č poss√≠vel preparar bolos, carnes, legumes e at√© mesmo frutos do mar ‚Äď para citar apenas algumas op√ß√Ķes.

Alimentos preparados na airfryer s√£o mais saud√°veis?

Sim. As fritadeiras airfryer praticamente eliminam o óleo da sua dieta, o que acarretará em uma diminuição considerável do seu consumo de gorduras. E o melhor é que isso é possível sem que você precise abrir mão do sabor e de maneira extremamente prática.

Onde comprar minha airfryer?

√Č poss√≠vel adquirir sua fritadeira el√©trica em todas as principais lojas f√≠sicas e virtuais de eletrodom√©sticos.

A airfryer consome muita energia?

O consumo de energia da sua fritadeira elétrica vai estar sempre associado à sua potência e capacidade. Um modelo com 127W de potência, por exemplo, quando utilizado ao menos uma hora por dia, irá resultar em um consumo de 38,10 KWh/mês.

A airfryer funciona como um forno micro-ondas?

A airfryer e o forno micro-ondas são aparelhos com usos distintos e, ainda que um possa substituir o outro em alguns preparos, não é possível afirmar que eles cumpram o mesmo papel na sua cozinha.

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